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quinta-feira, 7 de setembro de 2017

9 Razões Para Você Consumir Esse Poderoso Vegetal a Partir de Agora!

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Apesar de ser mais conhecida na cor violeta, ela também pode ser encontrada nas cores verde e branca e seus tamanhos podem variar, assim como os benefícios da berinjela.
A berinjela é uma alimento que muitas vezes está presente na mesa dos brasileiros em forma de salada, mas essa não é a única forma de consumi-la.O consumo de berinjela ajuda no emagrecimento, no combate a diabetes, pressão alta e muitos outros benefícios que você vai conhecer a seguir.
Esse vegetal possui diversos nutrientes e vitaminas, por conta disso pode proporcionar diversos nutrientes. Conheça alguns deles.
Principais benefícios da berinjela
Ajuda na digestão
Por ser bastante rica em fibras, ajuda no bom funcionamento do organismo, facilitando a digestão e evitando a prisão de ventre. Além disso, auxilia na limpeza do trato intestinal.
Auxilia no controle da pressão
Quem possui pressão alta, pode encontrar nos benefícios da berinjela um excelente aliado no combate ao problema.
Ela é uma fonte de fenóis e por conta disso combate as enzimas que fazem com que a pressão se eleve.
Apesar disso, quem faz tratamento não deve abandonar os medicamentos, mas sim incluir a berinjela na dieta.
Previne o envelhecimento
Para que a pele se mantenha jovem é preciso que os radicais livres sejam combatidos, evitando que surjam rugas e as linhas de expressão se intensifiquem.
Por possuir antioxidantes, grande quantidade de vitamina C e muitos minerais, vai ajudar a manter a pele macia e a combater o envelhecimento.
Contribui com o equilíbrio hormonal
O desequilíbrio hormonal pode ser resultado da falta de determinadas vitaminas no organismo e a berinjela pode ajudar a restaurar essa normalidade.
Por possuir vitaminas B1, B2 e B6 auxiliará nesse controle.
Permite que os ossos fiquem mais fortes
A combinação de cálcio, magnésio e potássio vai garantir que os ossos fiquem mais saudáveis, conseguindo absorver os nutrientes que necessitam através dos benefícios da berinjela.
Ela também vai ajudar no fortalecimento muscular e quando esse está saudável, os ossos ficam mais protegidos.
Faz bem para o coração
Ela não possui nenhum tipo de gordura e isso já faz com que se torne mais saudável, porém, ela também vai ajudar a combater a gordura ruim presente no organismo.
As suas fibras absorvem o colesterol e fazem com que esse seja eliminado antes que o organismo possa absorvê-lo.
Previne o câncer
Devido à presença de tripsina, as células cancerígenas não conseguem se reproduzir ou expandir.
Além disso, o fitonutriente impedem que as células cancerígenas se multipliquem enquanto o ácido clorogénico impede que aconteça a mutação.
Todos esses fatores combinados se tornam uma ótima maneira de prevenir o câncer e evitar que ele se alastre.
Ajuda no emagrecimento
Quem deseja perder peso, essa pode ser uma excelente aliada, primeiro porque 100g possuem apenas cerca de 30 calorias.
Como se não bastasse ser um alimento pouco calórico, possui uma grande quantidade de fibras que causam a sensação de saciedade por mais tempo, diminuindo a fome.
Essas mesmas fibras ajudam na eliminação de gorduras, absorvendo e não deixando que fique no organismo.
Deixa os rins saudáveis
O hormônio Aldosterona ajudará a equilibrar os níveis de potássio e sódio no organismo, evitando que fiquem em excesso.
Isso contribuirá com o sistema diurético e consequentemente com os rins.
Como tirar o gosto amargo da berinjela
Se você não gosta do sabor amargo da berinjela, corte-a e deixe por no mínimo meia hora de molho em água com sal e suco de limão ou vinagre.
Dica de consumo de berinjela fora da salada
Essa dica é excelente para pessoas com pressão alta, diabetes e para quem deseja emagrecer.
Uma boa dica é beber a água de berinjela. Para isso deixe de um dia para o outro uma berinjela cortada em pedaços com casca em 1 litro de água.
Tome 200 ml desta água três vezes ao dia na primeira semana.
Na segunda semana, beba 100 ml duas vezes na semana.
Em seguida refaça seus exames para observar suas medidas.
Caso deseje continuar, de uma pausa de uma semana e repita o processo.
Você já conhecia todos esses incríveis benefícios da berinjela? Então aproveite agora mesmo para usufruir deles.
Compartilhe essas informações com seus familiares, amigos e amigas!
fonte:https://dicasereceitas.net/
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